Sector primario de la economía en Jaén
Ante todo en este sector destaca el siempre presente cultivo del olivo que ha convertido a la provincia de Jaén en la gran productora mundial de aceite de oliva.
El trigo ha ido perdiendo importancia debido a la gran expansión del olivar, aunque aún tiene importancia dentro de la provincia.
En cuanto a la ganadería destaca la cría de vacas para la producción de leche.

Sector secundario de la economía de Jaén
No tiene gran implantación ningún tipo de industria tecnológica salvo en casos aislados como en Mancha Real. En la capital son de importancia la fábrica de cerveza Alcázar, la empresa Dhul o Cuétara.
Los polígonos industriales de Jaén son:
Polígono Industrial Los Olivares
Polígono Industrial Llanos del Valle
Parque Empresarial Nuevo Jaén

Sector terciario de la economía de Jaén
En este sector comercial sigue teniendo importancia el comercio minorista aunque los grandes almacenes y supermercados se han instalado por toda la provincia.